A ottobre finalmente noi Milanesi smettiamo di infilarci nelle code sull’A7 e sull’A10 per correre in Liguria e giriamo l’auto verso i laghi, le colline e le montagne… o anche semplicemente i paesi della Bassa. Che cosa ci fa superare la pigrizia e affrontare lo sbatti? Un formaggio ricco e goloso, una zucca dolcissima o il godurioso insaccato di turno celebrati con una sagra, fra tavoloni e tendoni, mercatini e baracchini (per il cibo).
Se volete pianificare i prossimi weekend, ecco qua 11 appuntamenti, alcuni addirittura storici, con cui far vibrare il vostro spirito di esplorazione senza dover organizzare alcunché: giusto mettere la meta su Google Maps e sedersi con le zampe sotto il tavolo degli stand gastronomici.
Dì de la Brisaola
Dove: Chiavenna (SO)
Quando: 3 e 4 ottobre
Distanza dalla city: circa 118 km
Prima regola: a Chiavenna dovete dire brisaola con la “i”, che è il nome tradizionale con cui le botteghe locali distinguono il proprio salume dalla bresaola valtellinese: qui siamo – indovina un po’ – in Val… chiavenna (recappino di geografia in omaggio). Il centro storico diventa un percorso tra assaggi, produttori, mercati agricoli, musica e storie sulla lavorazione della carne. Con il livello di carboidrati e salumi che gira da queste parti la dieta del lunedì non è rimandabile…
Sagra della Mela e dell’Uva
Dove: Villa di Tirano (SO)
Quando: 9, 10 e 11 ottobre
Distanza dalla city: circa 154 km
Uè, 50 anni tondi per questa che è nata come sagra dei prodotti tipici, si è evoluta in Sagra della Mela e nel 1997, ha aggiunto anche l’uva, visto il botto di vitigni in zona. Ci sono le Mele Valtellina IGP, degustazioni, stand di prodotti locali, mercatini e iniziative per sfrucugliare il territorio. Il programma aggiunge escursioni e tour, anche in e-bike, tanto per ammortizzare un po’ il senso di colpa e raccontarsi che i pizzoccheri affogati nel burro siano stati ampiamente ammortizzati.
Sagra della Caldarrosta
Dove: Trezzano Rosa (MI)
Quando: 16, 17 e 18 ottobre 2026
Distanza dalla city: circa 35 km
50 anni di esperienza anche qui, non pensate di andare a una festicciola improvvisata: questo è uno degli appuntamenti autunnali storici della Martesana, organizzato dalla Pro Loco “Il Gelso”. Protagoniste? le caldarroste, preparate e distribuite durante il weekend; intorno ci sono cucina lombarda, mercatini, musica e iniziative per famiglie.
Festa del Salame
Dove: Cremona – Centro Storico
Quando: 9, 10 e 11 ottobre
Distanza dalla city: circa 95 km
Tre giorni in cui Cremona decide che il salame merita lo stesso trattamento che di solito riserva al torrone e ai liutai… questi ultimi non mangiateli, però, per favore. Stand di produttori da tutta Italia, degustazioni, cooking show, competizioni gastronomiche, laboratori e iniziative sparse tra piazze e corsi del centro. Nelle edizioni precedenti hanno fatto volare nello spazio un salame chiamato Gagarin e costruito maxi-panini e altre installazioni commestibili: insomma, si mangia e si ride.
Sagra della Zucca Bertagnina
Dove: Dorno (PV)
Quando: dal 10 al 16 ottobre
Distanza dalla city: circa 45 km
Una delle più comode per il Milanese che vuole la sagra ma non vuole organizzare una spedizione alpina. La Zucca Bertagnina di Dorno De.Co. è una varietà locale recuperata e valorizzata negli ultimi decenni: non diventa una carrozza, ma le sante manine locali la trasformano in tortelli, torte, marmellate, biscotti, perfino birra. Ci sono inoltre mercato agricolo, artigianato, spettacoli e appuntamenti culturali… È la 23ª edizione e la Regione Lombardia la indica tra gli appuntamenti autunnali più importanti del Pavese. Potete mancare?!
Fiera del Riso Vialone Nano Mantovano
Dove: Mantova, area Boma-La Favorita
Quando: dal 13 ottobre al 1° novembre
Distanza dalla city: circa 155-160 km
Qui non stiamo parlando di una tavolata della Pro Loco con dieci sedie. Gli organizzatori la definiscono la più grande manifestazione mantovana dedicata al riso e dichiarano oltre 60 mila visitatori nei venti giorni di apertura. Quindi, se mancate un weekend, c’è quello dopo. Il centro di tutto è il Vialone Nano Mantovano, naturalmente sotto forma di risotti in quantità industriali. La fiera comprende anche show cooking, spettacoli, musica, convegni e mostra campionaria. Se per voi “un po’ di riso” significa 60 grammi pesati e sconditi non siete nel posto giusto.
Sagra del Masigott
Dove: Erba (CO)
Quando: dal 15 al 18 ottobre
Distanza dalla city: circa 43 km
Impariamo una parola nuova! Il Masigott è un dolce tradizionale erbese che per fortuna si mangia nel periodo dell’anno più lontano dalla prova costume: contiene infatti farine, anche di grano saraceno, burro, uova, uvetta, pinoli e arancia candita. Un anticipo dei dolci natalizi quando hai appena finito coi ghiaccoli. La festa è antica, legata alla vendemmia e alla terza domenica di ottobre. Oltre al dolce ci sono cucina brianzola, caldarroste, iniziative popolari e la storica cuccagna. È probabilmente la soluzione con il rapporto più equilibrato fra distanza e calorie: 43 km da Milano / 43 chili in più al ritorno…
Mostra del Bitto
Dove: Morbegno (SO)
Quando: 17 e 18 ottobre
Distanza dalla city: circa 106 km
Qui parliamo di Storia con la S maiuscola: 119ª edizione. Al centro c’è il Bitto DOP, prodotto negli alpeggi durante l’estate, insieme alle altre leccornie casearie valtellinesi che attentano al nostro colesterolo. Il weekend comprende degustazioni, concorsi fra formaggi, laboratori, mercati, menu speciali e iniziative diffuse in città. Bonus logistico non irrilevante: da Milano Centrale a Morbegno c’è anche il diretto.
Sagra del Bagòss
Dove: Bagolino (BS)
Quando: 24 e 25 ottobre
Distanza dalla city: circa 146 km
Il viaggio è un po’ più impegnativo, ma almeno alla fine c’è il Bagòss, il formaggio stagionato simbolo di Bagolino, riconoscibile anche per il caratteristico colore giallo dovuto allo zafferano. Per due giorni il borgo della Val Sabbia gli dedica degustazioni, produttori, cucina tipica e appuntamenti legati alla lavorazione casearia locale. È una sagra nel senso più stretto, perché il prodotto è davvero legato al paese che lo festeggia.
Sagra delle Radici
Dove: Soncino (CR)
Quando: 25 ottobre
Distanza dalla city: circa 64 km
Una sagra dedicata a una radice amara potrebbe sembrare il risultato di una scommessa persa o di un viaggio fuori dal tempo. Invece, esiste dal 1966 e nel 2026 arriva alla sessantesima edizione. La radice di Soncino viene pulita, bollita in grandi pentoloni e servita sotto i portici di Piazza Garibaldi, tipicamente insieme alle salamelle. Intorno ci sono altri prodotti cremonesi, mostarda, torrone e occasioni per visitare uno dei borghi medievali più belli della zona.
Ottobre a Caldana
Dove: Caldana, frazione di Cocquio Trevisago (VA)
Quando: 4, 11, 18 e 25 ottobre
Distanza dalla city: circa 70 km
Questa sì è una vera festa di paese autunnale, costruita intorno a castagne, caldarroste e cucina del territorio. Per quattro domeniche (così una almeno ce l’avremo libera, no?) Caldana si riempie di stand gastronomici, bancarelle, prodotti locali e iniziative legate alle tradizioni del Varesotto. A pochi chilometri dal Lago di Varese e dal Lago Maggiore, potete agganciare anche la visita di qualche bellezza locale come l’Eremo di Santa Caterina del Sasso o la Rocca di Angera.
Fasulìn de l’öc cun le cùdeghe
Dove: Pizzighettone (CR)
Quando: 30 e 31 ottobre, poi 1, 7 e 8 novembre
Distanza dalla city: circa 67 km
Il finale di ottobre è per professionisti. I fasulìn de l’öc cun le cùdeghe sono fagioli dall’occhio cucinati con cotenne di maiale secondo la tradizione cremonese, serviti dentro le spettacolari casematte delle mura di Pizzighettone, riscaldate per l’occasione. La manifestazione è arrivata alla 34ª edizione, dispone di oltre mille posti a sedere e il ricavato viene destinato al recupero e alla valorizzazione della cerchia muraria. È una sagra nel senso più puro del termine: piatto locale, volontari, tavolate e zero quinoa.
Ovviamente, programmi, orari e singoli appuntamenti possono subire modifiche: prima di partire un’occhiatina online e passa la paura!
