Il pollo allo spiedo più buono della città non solo in termini di gusto ma anche di cuore. Giannasi1967 è un punto di riferimento storico per tutti i milanesi e per coloro che sentono di appartenere al 100% alla città della Madonnina. Sei di Milano se, oltre a conoscere a menadito il tragitto del 2 e le scorciatoie anti-traffico, ti sei portato a casa il sacchettino ricolmo delle loro delizie almeno una volta.
Giannasi1967 però non è solo una gastronomia. Da 13 anni – 2007 a oggi – infatti sostiene la ricerca oncologica attraverso AIRC, Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro, devolvendo l’intero incasso di una giornata all’anno alla lotta contro questa terribile malattia.
L’iniziativa benefica, a sto giro, si terrà sabato 21 settembre, dalle 7.00 alle 20.00, presso il chiosco di Piazza Buozzi a Milano.
L’AIRC – come si legge nella mission – dal 1965 sostiene la ricerca per la cura del cancro attraverso la raccolta fondi e si prodiga nel diffondere una corretta informazione sui risultati ottenuti, sulla prevenzione e sulle prospettive terapeutiche. Per maggiori info, cliccate qui.
Materie prime di qualità e prodotti freschissimi sono stati gli ingredienti fondamentali che hanno permesso al chiosco Giannasi1967 di non chiudere mai i battenti, diventando una meta culinaria obbligatoria. Non a caso, nel 1990 Dorando Giannasi, fondatore originario dell’appennino tosco-emiliano – ha ricevuto la nomina di Cavaliere del Lavoro della Repubblica Italiana. Nel 2010, invece, il Comune di Milano gli ha conferito l’Ambrogino d’oro.
Chi meglio di lui e i suoi dipendenti poteva metter in piedi un’iniziativa così buona?
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