Raga, noi ve lo diciamo: non siete pronti. Anzi sì, lo siete, perché da anni vi barcamenate tra fiere, sagre e festival del weekend per rilassarvi, mangiare bene e divertirvi. Lo vediamo — tra le altre cose — dai feedback che ci mandate ogni volta che vi diamo consigli per svoltare il fine settimana. E allora abbiamo pensato: “Oh, ma perché non ce la inventiamo noi una sagra?”.
Sbeeem!
Save the date: il 27 e 28 giugno a NXT Bergamo va in scena la prima edizione della “Sagra Imbruttita”. Navigatore puntato su Piazzale degli Alpini a Bergamo e — onesti — noi non vediamo l’ora.
La prima Sagra Imbruttita a Bergamo
Ok, ci sta. Vi starete chiedendo: “Ma perché la Sagra Imbruttita si svolge a Bergamo?”. Beh, prima di tutto perché protagonista dell’evento sarà proprio la sfida culinaria tra Milano e Bergamo, fra tradizioni gastronomiche, dialetti, ironia e spirito popolare.
Tutte cose che ci piacciono parecchio.
Secondo, perché la location spacca. NXT Bergamo è uno spazio bello ampio, con aree sia coperte (non si sa mai) sia all’aperto, parecchio rodato visto che negli anni ha ospitato format dedicati alle cucine regionali italiane, eventi musicali, concerti, karaoke, stand-up comedy e tante altre cose fighe.
Cosa aspettarsi dalla Sagra Imbruttita
Al centro dell’evento ci sarà — ça va sans dire — il food, costruito come un confronto diretto tra sapori e simboli delle due città. Da una parte il cuore bergamasco della sagra con casoncelli alla bergamasca, scarpinocc di Parre, polenta taragna, salumi del territorio e formaggi tipici come taleggio e formai de mut; dall’altra i grandi classici milanesi come il risotto alla milanese, i nervetti, il gorgonzola, il manzo bollito con salsa verde e il tradizionale pane con roast beef alla milanese.
In ogni caso: sbav.
Lo spirito della sfida continuerà anche nell’area esterna, dove gli stand gastronomici proporranno un confronto diretto tra smash salamella e smash burger, oltre a una versione street food della polenta — liscia, taragna o concia — contrapposta ai mondeghili, storiche polpette della tradizione milanese reinterpretate con diverse salse.
Raga, c’è di tutto: difficile trovare motivi per lamentarsi, anche se siamo imbruttiti inside.
Sagra Imbruttita uguale divertimento
Ma la nostra prima sagra può prescindere dalla quota funny? Claro que no. Previsto un programma bello ricco che alternerà dj set, musica live, party a tema anni 2000, momenti di animazione, interviste imbruttite con Luca Abbrescia (sabato) e ovviamente incursioni del mondo de Il Milanese Imbruttito.
Occhio che sabato sera il palco principale ospiterà il party centrale dell’evento, dopo una giornata scandita da rock’n’roll, dj set e momenti di intrattenimento, mentre domenica il format continuerà con musica, incontri e live set fino alla chiusura serale.
Non mancheranno ovviamente alcune photo opportunity a tema Imbruttito e stand dedicati al nostro merchandising, dove potrete trovare adesivi, tazze e altri oggetti top dello shop imbruttito.
Oh, chi non viene è un giargiana!
