Vi gasano i panini zozzi, ignoranti e goduriosi, ma poi vi sale il lo sbatti del “oddio la dieta”? Provate spesso le versioni healthy, sane e leggere, ma non vi emozionano? Beh, sappiate che adesso non dovrete più preoccuparvi di scegliere tra “ignorante” e “healthy”: Flower Burger, prima veganburgheria nata a Milano nel 2015, in collab con noi de Il Milanese Imbruttito, s’è inventato il Burger Imbruttito. Anzi, per essere precisi, Flower Burger s’è messo in testa di sfidarci e convincerci che “sano” e “libidinoso” possono convivere nello stesso soggetto: il panino.
Come nasce il Burger Imbruttito
Brief al volo per chi si fosse perso le puntate precedenti. Giorni fa abbiamo droppato una delle nostre interviste imbruttite con Luca Abbrescia, per chiedere agli abitanti di Milano come stessero affrontando il post vacanze: si erano sfondati di cibo o erano rimasti leggeri? Beh, quelli di Flower Burger hanno commentato: “Ma chi lo dice che un panino healthy non possa essere anche ignorante?”. Bè, lo diciamo noi: non s’è mai visto un panino del genere, onesti. Così gli abbiamo lanciato il guanto di sfida: “Volete provare a convincerci?”.
Oh, ci hanno preso sul serio.
Si sono messi in laboratorio a sperimentare ingredienti e formule per inventarsi davvero un panino che potesse considerarsi – senza appelli – fit e zozzo. Quindi sano e salutare, ma anche godurioso da sbavare. E dopo molti tentativi e sbattimenti, eccolo qui: il Burger Imbruttito!
Cosa c’è dentro il Burger Imbruttito
Si parte da un bun al cacao (scurissimo e super imbruttito, ottima scelta) che racchiude un crispy burger croccante, funghi trifolati (periodo top!), cavolo cappuccio marinato, rucola fresca (non può mai mancare) e una salsa fungosa che… ciaone. Insomma, i ragazzi di Flower Burger si sono impegnati di brutto per convincerci e, dopo un test implacabile della nostra redazione, possiamo dire che sì: il Burger Imbruttito è esattamente la risposta a chi cerca il godimento senza sensi di colpa. Ignorantemente sano, adoriamo!
Ocio però, il Burger Imbruttito è una Limited Edition disponibile nei Flower Burger store e in delivery per un periodo limitato. Quindi no procrastinare: via a godere.
Oh, ci fate sapere la vostra experience? Taggate il Milanese Imbruttito e Flower Burger nelle stories, che poi vi ripostiamo!
